Как только наступают теплые майские дни и на всем протяжении лета у многих возникает желание вылезти на природу и пожарить мяса. Кто-то в силу ряда причин хотел бы пожарить шашлык прямо у себя под носом: на балконе или во дворе. А можно ли это делать даже на трезвую голову?
Жарить на балконе ничего нельзя, для этого есть специально отведённые места. Дело в том, что когда люди жарят шашлыки на балконе, с земли кажется, будто горит квартира. Прохожие пугаются, звонят в «01», поднимают наряд пожарной охраны. Последние приезжают к месту якобы возгорания, а когда выясняется, что кто-то на балконе просто решил пожарить шашлыки, возникают другие проблемы — ложный вызов.
Представьте себе: поступил такой вызов, техника выехала на задание, а где-то в это время начался реальный пожар, и там люди в беде — дети, женщины. А потом — жертвы, и всё из-за того, что какому-то умнику захотелось мяса с дымком поесть. Пожарных, естественно, порядком раздражают подобные случаи. Для таких занятий специально придумали электрошашлычницы — в них без последствий жарить шашлык можно где хочешь. Готовится такое же мясо, только без дыма.
Насчёт двора тяжело сказать. Как написано в постановлении правительства РФ № 390 (Правила противопожарного режима), разведение костров и сжигание мусора разрешается на расстоянии не менее 50 метров от жилых объектов. Так что во дворе теоретически можно жарить шашлыки, если это не создаёт неудобств окружающим людям: рядом нет детей, гуляющих домашних животных, тех, кому по состоянию здоровья от дыма становится плохо. Ну и если уж собрались устроить пикник во дворе, то готовить стоит в мангале, а не по старинке — на костре между двумя кирпичиками. Так намного безопаснее, да и облику двора никакого вреда.
