Глава города Елена Ковалева побывала на Ивантеевском хлебокомбинате. Речь шла о новогоднем ассортименте продукции, а также о текущем состоянии дел и развитии хлебокомбината в ближайшем будущем. Отдельно затронута проблема выживания предприятия в условиях жесткой конкуренции.
Ивантеевский хлебокомбинат ежедневно выпускает около 50 различных наименований продукции общим объемом зимой порядка 17 тонн, а летом 20-21. При этом хлебокомбинат может работать и с повышенной производительностью до 40 тонн продукции в сутки. Каждый квартал к ассортименту прибавляется порядка пяти новых наименований.
